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アランデュカス: Grand Livre de Cuisine【洋書】の詳細情報
※表紙に少し傷があります。Amazon より（自動翻訳） 世界的に有名なフランス人シェフ、アラン・デュカスは、料理が五感を刺激すると信じています。この豪華な本で、彼は私たちを視覚と味覚のための料理の旅に誘います。この本では、彼が25年以上にわたって磨いてきた料理の経験、知識、食材への愛情が語られています。現在、デュカッセは世界中のレストランとプロレベルの料理学校で料理への情熱を注いでいます。本書では、フランス料理と地中海料理から、100種類の基本素材と10種類の主要な調理法を用いた700のレシピを紹介します。付録として、基本レシピ（ソース、ストックなど）に加え、食材の百科事典を掲載。1,000枚以上の写真と原画で構成された本書は、今後何年にもわたって、なくてはならない参考書であり、インスピレーションを与えてくれるでしょう。。Horrid Henry Early Reader Set 25冊。創世記注解；C.ヴェスターマン著 \"GENESIS\" 全3巻揃 英訳版。エンキ・ビラル 直筆サイン本「CATALOGUE UN/SUR/UN」。GLEN E. FRIEDMAN写真集2冊セット FUCK YOU HEROES。CTP絵本シリーズ3.60冊セット 英語音声絵本。Ladybird Read it Yourself 50巻セット。洋書 Henrik Purienne JEUX DE PEAU 1st edition。【洋書】Mercedes-Benz Buyer's Guide
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